Membres

jeudi 27 janvier 2011

Description de mon futur Stage (partie:2)

Les démarches ont abouti




Nom de l’entreprise

Adresse et téléphone


Nom de la personne          qui a signé la convention

Nom de mon Tuteur dans l’entreprise



Collège Victor Demange






Boulay



Mr.Frantz



Brice


Présentation de l'entreprise



Nom du responsable

Nom du service

Qui dirige ?


Mr.Frantz

Direction

Qui embauche ?


Conseil général de la moselle



Qui est responsable de la comptabilité ?


Mme.Didion

Agence comptable

Qui rédige et expédie le courrier ?


Mme.Schneider

Secrétaire

Qui accueille le public, les clients ?


Surveillant , principal ...

Administration

Qui dirige la production ?


Mme.Didion

Gestionnaire

Qui vend et démarche ?




Qui intervient et répare ?


Fabrice

Agent technique des établissement d’enseignement  

Où mangent les employés à midi ?



A la Cantine


Restaurant Scolaire

Description de mon futur Stage

  Description de tes activités



Postes occupés

Ou observé

En cuisine, a la plonge et au service .

Activités

réalisées

Couper des légumes, metre des chose sur des plateaux pour les passer au four, servir les assiettes, ranger la vaiselle, préparé les entrée et desert, désinfécté et lavé les plans de travail .



Outils utilisés

Couteau, pince, louche .









Ce que j’ai le plus aimé durant ce stage, c’est :

L'ambiance est assez colectif est le travail ne demande pas un grand nombre d'effort il faut juste etre assez dinamique.
Ce que j’ai le moins aimé durant ce stage, c’est :

Se Lever tot le matin, racler le sol .

mardi 25 janvier 2011

Mon Futur Stage ... =D


Pour mon prochain stage du 31 janvier au 4 février 2011 .
Je me rendrais au Collège Victor Demange a Boulay .
Je travaillerai le lundi , mardi , jeudi , vendredi de 6h à 15h . Je pense que ce stage va bien se passer car ma mere y travaille et elle m'a un peu expliquer comment que sa va se déroulé .
Je serais en cuisine et j'aiderai le chef a préparer les entrées (salade ou autres) et les déserts .
A la fin du service de la cantine je devrais prendre la vaiselle qui sort de la machine qui lave les assiettes et les couverts et je devrais les ranger .

Comparaison CFA et LP

Les informations suivantes sont-elles vraies ou fausses :

1.En CFA, je n'ai plus de cours de français ni de maths --> Faux
2.Au Lycée professionnel, les cours sont beaucoups plus concrets qu'en CFA -->Faux
3.Pour l'apprentissage, je signe un contrat de travail --> Vrai
4.On obtient les mêmes diplômes au LP et au CFA
5.À la fin de mon apprentissage, je serai embauché(e) par l'entreprise qui me forme --> Faux
6.Au lycée professionnel, il y a des ateliers --> Vrai
7.Au sein de l'entreprise, l'apprenti est placé sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage qui lui transmet ses connaissances -->Vrai
8.Au lycée professionnel, on suit des enseignements technologiques et professionnels -->Vrai
9.Je peux obtenir un dîplome d'ingénieur par la voie de l'apprentissage --> Vrai
10.En LP, des stages sont programmés dès la première année et comptent pour l'obtention du diplôme->Vrai
11.L'apprenti a droit aux vacances scolaires --> Faux
12.En LP, les matières générales sont plus importantes que les enseignements technologiques et professionnels -->Vrai
13.L'apprentissage permet l'accès à un plus grand nombres de métiers que le LP --> Faux
14.Le chef des travaux est chargé des réparations du lycée professionnel --> Faux
15.L'apprenti gagne le SMIC --> Faux
16.L'apprentissage est une formation en alternance --> Vrai
17.Pour obtenir une place en LP, il suffit de s'inscrire en juin --> Faux
18.En apprentissage, on n'a pas besoin de passer les examens --> Faux

Charlène R3DP6